Come esportare un foglio Excel in CSV senza perdere dati

Un CSV (valori separati da virgole) è testo semplice: una riga per record, con i valori separati da virgole. Contiene una sola tabella di valori e nient'altro: niente formule, formattazione, colori, grafici, commenti o altri fogli. Proprio per questa semplicità qualsiasi sistema lo legge, ed è sempre per questo che alcune cose si perdono per strada.

La nostra cartella di prova aveva due fogli, nomi con accenti, una virgola e delle virgolette dentro le celle, un a capo dentro una cella, una formula, un codice prodotto digitato come testo (00123), un CAP che era un numero formattato per mostrare cinque cifre (08001), un importo in euro e una percentuale. Il convertitore scrive ogni cella così come appare sullo schermo, come fa Excel, quindi tutto questo è arrivato, compreso lo zero davanti al CAP. È rimasto fuori solo il secondo foglio. Scrivere le celle come appaiono ha però un rovescio: l'importo ha mantenuto il simbolo dell'euro e il separatore delle migliaia, e il 7,5% in una cella formattata senza decimali è diventato 8%.

Nel senso inverso, CSV in Excel mette ogni valore nella sua cella, pronto da ordinare e filtrare, e decide da solo cosa sembra un numero. Per gli importi è utile, per codici e numeri di telefono è dannoso: spariscono gli zeri iniziali e i segni più. Tra le date provate, solo la forma anno-mese-giorno è diventata una data vera.

Controlla i formati prima di convertire, perché il CSV contiene esattamente ciò che mostrano le celle: mostra decimali a sufficienza e, se il sistema di destinazione si aspetta numeri semplici, togli da quelle colonne simboli di valuta e separatori delle migliaia. Tieni codici, CAP, numeri di telefono e di conto come testo, così sopravvivono anche al ritorno in un foglio di calcolo. Porta in testa il foglio che ti serve prima di convertire. Scrivi le date come anno-mese-giorno (2026-10-01) quando il file deve passare tra sistemi o paesi. E ricorda che Excel lavora con al massimo 15 cifre significative, quindi un numero di carta di 16 cifre va memorizzato come testo per sopravvivere.

Il nostro convertitore scrive CSV standard con le virgole. Molti programmi, soprattutto nei paesi che usano la virgola come separatore decimale come l'Italia, si aspettano il punto e virgola. Cerca un'impostazione del separatore nella schermata di importazione del sistema di destinazione invece di modificare il file a mano; e quando apri tu un CSV in Excel, l'importazione Dati > Da testo/CSV ti fa scegliere il separatore e impostare colonne come i codici in formato Testo prima che si perda qualcosa.

Abbiamo creato noi la cartella di lavoro, con tre righe di dati di esempio e un secondo foglio, l'abbiamo convertita con Excel in CSV e abbiamo convertito un CSV di una riga con CSV in Excel, poi abbiamo esaminato le celle del risultato. Entrambi gli strumenti usano LibreOffice, con lo stesso motore e le stesse impostazioni dei nostri server, e questi stessi controlli girano automaticamente a ogni aggiornamento del sito, così questa guida continua a dire ciò che il convertitore fa davvero.